長沙妙趣餐飲管理有限公司是一家有朝氣的股份制公司，公司以特色中餐為主營，并以連鎖加盟形式為推廣戰略。
公司自建立以來，已引進了業內大批優秀管理及技術人才，并從起步之初就定位于擔當餐飲行業傳統模式的顛覆者和創新整合者，之所以有如此豪氣，是因為我們本身就站在了成功者的肩上。
我們腳踏實地，但志存高遠，我們將致力于為廣大顧客提供獨具特色的美食佳肴，詼諧溫馨的就餐環境以及周到人性化的服務，使餐飲的文化變得生動而趣味起來。
我們從不懷疑行業競爭的殘酷性，但這絕不能說明我們甘于在機遇面前止步，只要我們秉承“開拓進取，不斷創新”的經營宗旨，并堅持“以人為本，注重共贏”的發展方針，必將在差異中求得發展，并最終在行業中成為典范。

企業使命：我們視飲食文化是一種藝術，是人生的價值之一，我們致力于持續締造更健康、更美味的飲食文化，為社會、為民眾提供和諧與快樂！
經營宗旨：開拓進取、不斷創新
價值觀念：我們的過失是只做了意料之中的工作
          我們的責任表現為出色的完成意料之中的工作
          我們的價值體現在創造超乎意料的結果
經營理念：規范管理、創造標準、誠信經營
發展方針：以人為本、注重共贏
企業精神：腳踏實地、志存高遠
行動綱領：快速反應，立即行動
戰略目標：在差異中求發展，在行業中成典范