深圳市新金藍實業有限公司隸屬于“鴻泰興飲食”機構成員。鴻泰興創辦于一九九三年，一貫秉承“誠信負責的信念，感恩惜福的心情，物超所值的產品”的企業經營理念，嚴格按照ISO國際品質標準體系的目標不斷強化內部管理，先后建立了東莞、佛山、廣州、中山、深圳5個獨立分公司，食品衛生檢測中心，東莞物流配送中心。
    深圳市新金藍實業有限公司（同公司深圳市百家諾餐飲管理有限公司）一開始經營“金蘋果”“藍蘋果”快餐店，在深圳地區一度規模近100多家。深圳公司成立于2011年2月。憑借集團公司的影響力及優勢，現有與沙井德昌電機、大鏟灣港口、美國卡萊輪胎、福建鴻星爾克體育用品等知名企業合作。現合作客戶達16家，員工總數近110人，其中中高層管理人員近12人，技術骨干（廚師、面點師、蒸調師等）有25多人，年銷售額2000多萬人民幣。在深圳建立了統一的采購配送中心，在龍崗與      合作的后勤服務技能培訓中心。公司在日常管理中成功實行OEC管理模式，并已成功的導入CIS系統和基于ISO9001標準的服務運作系統，嚴格執行“7S”管理和全面推行數字化、制度化管理，使企業確立了“穩步發展、健康成長”的市場競爭戰略。達成共贏是我們經營的重要原則，創設一個可持續性發展的知名品牌是我們全體新金藍員工共同奮斗的目標！選擇新金藍，選擇滿意與放心！