上海統(tǒng)一星巴克咖啡有限公司成立于2000年3月，是starbucks coffee 在上海地區(qū)的特許經(jīng)營者，該公司是上海市盧灣煙草糖酒有限公司與統(tǒng)一咖啡開曼控股有限公司的合作公司，統(tǒng)一咖啡開曼控股有限公司系由美國starbucks coffee 國際公司與臺灣統(tǒng)一集團(tuán)旗下之統(tǒng)一企業(yè)、統(tǒng)一超商三家公司的合資控股公司。<br>美國starbucks coffee international公司為全在全球擁有多家連鎖店，持續(xù)以每年增加七百家速度快速成長，公司市值六十四億美金；為世界500強企業(yè)。<br>starbucks coffee于2000年進(jìn)入上海市場，以精品咖啡店的全新格局和第三生活空間的理念借starbucks旋風(fēng)，成為上海咖啡休閑文化的新話題。短短半年內(nèi)， starbucks綠色美人魚的微笑出現(xiàn)在上海鬧市區(qū)的主要街道，構(gòu)成上海都市新景。<br>享譽世界的starbucks coffee（星巴克咖啡）連鎖店在世界各地已開設(shè)了一萬多家。目前在上海、杭州、寧波、紹興、嘉興、南京、揚州、常州、無錫、蘇州、昆山、常熟等地的starbucks coffee連鎖店已超過200家。