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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)休閑醬鹵肉系列產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新，根據(jù)市場(chǎng)需求和公司戰(zhàn)略開發(fā)具有競(jìng)爭(zhēng)力的新產(chǎn)品。
2、優(yōu)化現(xiàn)有休閑醬鹵肉產(chǎn)品的配方和工藝，提升產(chǎn)品品質(zhì)和口感。
3、與采購(gòu)部門協(xié)作，篩選優(yōu)質(zhì)原材料供應(yīng)商，確保原料質(zhì)量和穩(wěn)定性。
4、協(xié)助生產(chǎn)部門解決技術(shù)問題，保障生產(chǎn)順利進(jìn)行。
5、參與市場(chǎng)推廣活動(dòng)，為銷售團(tuán)隊(duì)提供技術(shù)支持和培訓(xùn)。
6、收集市場(chǎng)反饋信息，持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品以滿足消費(fèi)者需求。

任職要求：
1、食品科學(xué)或食品工程相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。
2、具備5年以上休閑醬鹵肉產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，熟悉醬鹵肉制品的生產(chǎn)工藝和技術(shù)。
3、掌握扎實(shí)的食品科學(xué)理論知識(shí)，了解食品添加劑使用規(guī)范及相關(guān)法規(guī)。
4、具備較強(qiáng)的創(chuàng)新能力和實(shí)驗(yàn)操作能力，能夠獨(dú)立完成產(chǎn)品研發(fā)任務(wù)。
5、具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠跨部門高效協(xié)作。
6、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，責(zé)任心強(qiáng)，能夠承受一定工作壓力。

工作地點(diǎn)

廣東省東莞市石碣鎮(zhèn)東莞市石碣鎮(zhèn)鶴田廈村正田街1號(hào)

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職責(zé)描述
1、原輔料、包裝材料的來料驗(yàn)收、抽樣；
2、出具原輔料、包裝材料的檢測(cè)報(bào)告、初審報(bào)告；
3、不合格原輔料、包裝材料處理與報(bào)告；
4、質(zhì)量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)及填報(bào)；
5、原輔料與包裝材料倉(cāng)庫的GMP/SSOP/5S檢查；
6、原輔材料與包裝材料的檢查方式方法的技巧、制度、標(biāo)準(zhǔn)改進(jìn)與完善；
7、質(zhì)量管理體系的維護(hù)與改進(jìn)，質(zhì)量活動(dòng)的參與；


任職要求：
1、食品專業(yè)，1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
2、掌握食品行業(yè)專業(yè)知識(shí)，熟悉相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)方法，熟悉成品驗(yàn)收崗位相關(guān)工作；
3、良好的溝通能力，工作嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)，原則性強(qiáng)、責(zé)任心強(qiáng)、良好的團(tuán)隊(duì)合作精神；
4、能熟練操作Word、Excel等辦公軟件。
5.可以接受應(yīng)屆生，歡迎食品相關(guān)專業(yè)投遞。

工作地點(diǎn)

廣東省東莞市茶山鎮(zhèn)廣東百利食品股份有限公司-東門

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