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崗位職責：
1、負責休閑醬鹵肉系列產品的研發與創新，根據市場需求和公司戰略開發具有競爭力的新產品。
2、優化現有休閑醬鹵肉產品的配方和工藝，提升產品品質和口感。
3、與采購部門協作，篩選優質原材料供應商，確保原料質量和穩定性。
4、協助生產部門解決技術問題，保障生產順利進行。
5、參與市場推廣活動，為銷售團隊提供技術支持和培訓。
6、收集市場反饋信息，持續改進產品以滿足消費者需求。

任職要求：
1、食品科學或食品工程相關專業本科及以上學歷。
2、具備5年以上休閑醬鹵肉產品研發經驗，熟悉醬鹵肉制品的生產工藝和技術。
3、掌握扎實的食品科學理論知識，了解食品添加劑使用規范及相關法規。
4、具備較強的創新能力和實驗操作能力，能夠獨立完成產品研發任務。
5、具備良好的溝通能力和團隊合作精神，能夠跨部門高效協作。
6、工作認真負責，責任心強，能夠承受一定工作壓力。

工作地點

廣東省東莞市石碣鎮東莞市石碣鎮鶴田廈村正田街1號

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職責描述
1、原輔料、包裝材料的來料驗收、抽樣；
2、出具原輔料、包裝材料的檢測報告、初審報告；
3、不合格原輔料、包裝材料處理與報告；
4、質量統計數據及填報；
5、原輔料與包裝材料倉庫的GMP/SSOP/5S檢查；
6、原輔材料與包裝材料的檢查方式方法的技巧、制度、標準改進與完善；
7、質量管理體系的維護與改進，質量活動的參與；


任職要求：
1、食品專業，1年以上相關工作經驗
2、掌握食品行業專業知識，熟悉相關的國家標準、檢測方法，熟悉成品驗收崗位相關工作；
3、良好的溝通能力，工作嚴謹踏實，原則性強、責任心強、良好的團隊合作精神；
4、能熟練操作Word、Excel等辦公軟件。
5.可以接受應屆生，歡迎食品相關專業投遞。

工作地點

廣東省東莞市茶山鎮廣東百利食品股份有限公司-東門

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