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學歷要求
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- 初中及以下
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工作年限
- 不限
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- 1~2年
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薪資要求
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- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
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- 30K以上
急聘
已選條件:
- 東莞
- 石龍鎮
- 中式面點師/烹調師
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推薦招聘信息
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食堂廚師
急聘
6-6K
不限
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3年
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佛山-南海區
立即應聘
任職要求:精通粵菜,會大鍋小鍋制作,以粵菜,客家菜為主,會出普餐,接待餐菜單,工作認真負責,能積極配合項目經理達到各項指標 崗位職責: 1.菜單制定及推行; 2.做一日三餐。 崗位要求:有食品健康證、有廚師證優先考慮 工資待遇:包食宿 上班時間:常規5:00-18:30(9-9.5小時,包含自己用餐的時間),具體由項目經理調配。 工作地點:1.佛山市南海區經濟開發區人民醫院(松崗院區) 2.佛山市南海區經濟開發區人民醫院(小塘院區) -
5-7K
不限
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3年
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東莞-萬江區
立即應聘
負責早中晚3餐員工餐制作,60人-70人,有供應商負責送菜上門 1.制定菜譜及采購計劃,合理使用食材和調料,避免浪費,控制成本。 2.合理儲存食材,遵循食品安全和衛生標準,防止食材變質和浪費。 3.保持廚房環境的清潔衛生,包括爐灶、炊具、餐具等的清潔和消毒。 4.就餐結束后餐廳環境的清潔衛生。 5.負責廚房設備的日常維護和保養,發現問題及時報修。 6.會炒湘菜和川菜的優先。 入職除體檢報告外需另外提供餐飲健康證 -
工廠小鍋菜廚師
急聘
4-4.5K
不限
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1年
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東莞-鳳崗鎮
立即應聘
崗位要求: 1.年齡:40-55 周歲 2.身體健康,無不良嗜好,無不良記錄,人品正直,比較愛干凈,整潔。 3.為人誠實、對工作認真負責、能吃苦耐勞,責任感強。 4.有專業的炒鍋技能,能按照公司規定按時完成菜品,做好食品安全。 5.有過工廠型食堂廚師(會做川湘菜)優先考慮。 崗位職責: 1.負責菜單的擬定和膳食申購,菜大王APP上下單采購。 2.負責每餐20-30人膳食制作、配料、調味品等的擬定采購。 4.負責員工的餐飲制作,負責原料的儲備、菜品的清洗、切配和炒菜。 3.負責廚房、會議室、接待室、綜合辦公室及衛生間等日常5S工作,服從領導工作安排。 -
6.8-7.5K
不限
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3年
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東莞-清溪鎮
立即應聘
崗位職責: 1、負責小碗菜食材的備料、烹飪及出品,保證菜品口味與品質; 2、擅長湘菜/川菜/家常菜等(可根據需求調整菜系); 3、控制食材成本,避免浪費; 4、維護操作區域衛生,符合食品安全標準; 5、配合食堂用餐高峰時段高效出餐。 任職要求: 1、有3-5年以上小碗菜、快餐或食堂廚師工作經驗; 2、熟悉小份菜制作流程,能獨立完成多品種菜品; 3、持健康證,注重食品衛生安全; 4、吃苦耐勞,適應食堂工作節奏。 薪資待遇:工資6800-7500,包吃包住,每月員工福利。 工作地點:東莞清溪 -
廚師
急聘
5.5-6K
高中
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5年
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東莞-橫瀝鎮
立即應聘
崗位職責: 1、負責在行政總廚的督導下,全面負責中廚的調和、指揮和烹飪等平常工作; 2、負責熟悉各種原材料種類、產地、特點、價格、淡旺季。把握貨源供給情況,與采購部保持良好的聯系,保證貨源供給及時,質量良好,遇有重要宴會,需親身與采購部協商做好貨源的采購工作,同時親身檢查。落實貨源購進的驗收和貯存; 3、負責定期了解市場行情和員工意見。不斷地研制、創新菜式。在保存餐廳傳統菜式,保持特點不變的基礎上,推陳出新,原則上每月出品一至兩個新菜式; 4、負責在做到穩定和不斷進步出品質量的基礎上,通過改進和進步技術水平、烹調方法; 5、負責調查了解市場貨源進出、其他餐飲公司的出品價格,做好菜譜的公道定價,以把握良好的毛利率; 6、負責控制食品本錢,合理使用各種原材料,減少浪費,并做好好每個月的工作計劃、材料領用和月工作總結; 7、負責嚴格貫徹執行《食品衛生法》,抓好廚房衛生工作; 8、負責嚴格執行消防操作規程,預防火災事故發生。 任職要求: 1、持廚師證、健康證、粵菜’拿手 2、責任心強,良好的溝通能力 3、無犯罪記錄,尊重上司 4、能力強薪資可面議 -
7-10K
不限
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不限
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惠州-博羅縣
立即應聘
崗位職責: 1、負責宵夜菜品的研發與制作 2、根據客戶需求定制個性化菜單 3、把控食材質量,確保菜品安全衛生 4、合理控制成本,優化菜品定價 5、維護廚房設備及工作區域的清潔 任職要求: 1、具有豐富的中餐烹飪經驗 2、熟悉各類食材特性及儲存方法 3、具備良好的服務意識和溝通能力 4、能夠適應夜間工作時間 5、持有健康證及相關廚師資質證書 6、熱愛餐飲行業,有創新精神 -
6-6.5K·13薪
中專
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不限
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惠州-博羅縣
立即應聘
崗位要求: 1、中專以上學歷,烹飪相關專業或持有廚師資格證書優先; 2、從事集體廚房廚師工作3年以上,具有一定的烹飪能力; 3、熟悉撐控成本核算,有學校、工廠、單位食堂工作經驗者優先; 4、精通廚房工作流程,懂管理常識; 5、能吃苦耐勞,具有良好的溝通協調能力; 6、有較強的工作計劃性,熟悉食品衛生安全知識; 7、身體健康,50歲以下。 崗位職責: 1、負責食堂人員管理,保證持續正常運營; 2、負責早、中、晚餐菜品的制作并保證及時供應; 3、負責保證飯菜衛生和質量及飲食的健康合理搭配,營養均衡; 4、負責提供每月/周食堂菜譜; 5、負責每月食堂調味料、大米、油及通用食材的月用量預算; 6、負責統計次日配送食材的用量; 7、負責食堂采購的食品數量和質量的核對; -
5.5-6.5K
高中
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3年
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東莞-虎門鎮
立即應聘
1、3年以上廚師工作經驗,會做湘菜,川菜; 2、能吃苦耐勞,勤快,有責任心,做兩餐(中餐、晚餐) 3、工作主動,富有責任感; 4、持有健康證,有廚師證優先。 -
8-15K
高中
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1年
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廣州-番禺區
立即應聘
崗位職責: 1、負責高端家庭的日常餐飲制作,包括中餐和西餐 2、根據營養學原理,設計合理的膳食搭配方案 3、負責食材的選購、儲存和加工處理 4、保持廚房環境的整潔衛生,做好餐具消毒工作 5、定期更新菜品種類,提升烹飪水平 任職要求: 1、具有豐富的高端食材烹飪經驗 2、精通粵菜、湘菜、川菜等多種菜系的制作 3、掌握食品營養搭配知識,懂得健康飲食理念 4、具備專業的擺盤技巧和審美能力 5、有較強的服務意識和責任心 6、持有相關廚師資格證書者優先考慮 7、身體健康,講究個人衛生習慣 8、能適應彈性工作時間安排 9、熱愛烹飪事業,有創新精神 10、具有良好的溝通能力和團隊協作精神 11、能夠承受一定的工作壓力 12、有私廚或高端家庭服務經驗者優先 13、熟悉食品安全衛生標準和操作規范 14、具有良好的職業道德和服務態度 15、能獨立完成菜品研發和制作 16、懂得廚房設備的使用和保養 17、有較強的菜品成本控制意識 18、能根據季節變化調整菜單 19、具備處理突發情況的能力 20、持續學習新菜品制作技術的熱情 注意:本職位對性別、年齡等無特殊限制,歡迎符合條件的求職者應聘。
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